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Viogner
Caratteristiche - scheda vino
Sinonimi: Viognè, Petit Vionnier.
Colore bacca: Bacca bianca
Diffusione originale: Alloctono
Vigoria: Buona
Maturazione: Seconda metà di settembre
Produttività: Media
Zone di coltivazione: Vitigno a bacca bianca introdotto nella valle del Rodano, in Francia, dall'imperatore Probo, originario di Smirnium in Croazia.
Storia del vitigno: Probabilmente di origine medio-orientale.
Caratteristiche ampelografiche: Ha foglia piccola o media, orbicolare, pentalobata; grappolo medio-piccolo, tronco-conico, semplice o alato, talvolta compatto; acino piccolo, sferoidale o leggermente ovale, con buccia spessa di colore giallo ambrato.
Caratteristiche del vino prodotto con questo vitigno: Le sue uve giallo carico producono vini dai profumi di pesca e albicocca e dal notevole contenuto alcoolico.