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Teroldego
Produzione di vini:
Biologici, Fermi, Rossi
Caratteristiche - scheda vino
Sinonimi: teroldigo, teroldega, teroldico, tiraldola.
Colore bacca: Bacca rossa
Diffusione originale: Autoctono
Vigoria: Buona
Maturazione: Fine settembre, primi di ottobre.
Produttività: Buona e costante.
Zone di coltivazione: è diffuso esclusivamente nell?area denominata Campo Rotaliano, in provincia di Trento, dove sembra sia arrivato dalla vicina provincia di Verona dove, seppur raramente, si trova ancora sotto il nome di teroldico.
Storia del vitigno: le prime citazioni di questo vitigno risalgono al 1818.
Caratteristiche ampelografiche: foglia grande, pentagonale, un po? allungata, trilobata, con pagina superiore verde. Grappolo di grandezza media e più allungato, piramidale, alle volte con due piccole ali, di media compattezza. Acino medio, di forma sferoide o leggermente sub-rotondo, regolare; buccia spessa, coriacea, di colore blu-nero.
Caratteristiche del vino prodotto con questo vitigno: Il vino che si ottiene dal teroldego è di colore rosso rubino non molto concentrato. Il profumo è abbastanza intenso e fruttato, con tipici sentori di lampone e pepe. Morbido e dotato di media struttura, è piacevolmente equilibrato, con tannicità poco accentuata.
I vini di questa cantina
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€ 41.58
Foradori Granato
Annata: 2007
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 24.81
Ritratto Rosso
Annata: 2006
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 9.01
Teroldego Simboli
Annata: 2010
Regione:
Trentino Alto Adige