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Grechetto
Produzione di vini:
Bianchi, Dolci, Fermi, Muffati, Passiti
Caratteristiche - scheda vino
Sinonimi: grechetto nostrale o greco spolentino, greco bianco di Perugia, stroppa vole, pulce.
Colore bacca: Bacca bianca
Diffusione originale: Autoctono
Vigoria: Buona
Maturazione: Fine settembre.
Produttività: Da media ad abbondante, ma non costante.
Zone di coltivazione: è diffuso principalmente nella zona di Todi, ma è in costante espansione nel resto dell?Umbria e in altre aree dell?Italia centrale.
Storia del vitigno: vitigno dalle origini sconosciute anche se in Umbria è considerato vitigno autoctono, nonostante il nome ricordi le uve bianche della famiglia del greco.
Caratteristiche ampelografiche: foglia di media grandezza, allungata, pentagonale, trilobata e, in alcuni casi, pentalobata od intera, pagina superiore bollosa o rugosa, di colore verde intenso. Grappolo di media grandezza o quasi piccolo, cilindrico o cilindrico-conico, spargolo o semiserrato. Acino di media grandezza, ovale; buccia sottile,consistente, di colore giallastro, mediamente pruinosa.
Caratteristiche del vino prodotto con questo vitigno: Il colore del vino ottenuto dal vitigno grechetto è giallo paglierino tendente al dorato, ed il profumo è intenso e fruttato. Il gusto esprime un buon equilibrio tra freschezza e sensazioni pseudocaloriche, sapidità, morbidezza, buona struttura ed una persistenza aromatica con sfumature ammandorlate.
I vini di questa cantina
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€ 13.26
Antinori Castello della Sala San Giovanni della Sala
Annata: 2009
Regione:
Umbria
€ 13.26
Antinori Castello della Sala San Giovanni della Sala
Annata: 2010
Regione:
Umbria
€ 33.54
Antinori Muffato della Sala
Annata: 2007
Regione:
Umbria
€ 11.58
Poggio della Costa
Annata: 2010
Regione:
Lazio