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Carmènere
Produzione di vini:
Fermi, Rossi
Caratteristiche - scheda vino
Sinonimi: Cabernet, Cabernet grande, Cabernet Cosmo, Uva Francesca
Colore bacca: Bacca rossa
Diffusione originale: Autoctono
Vigoria: Molto buona
Maturazione: medio-precoce
Produttività: Abbondante
Zone di coltivazione: Diffuso in Trentino, Veneto e Friuli. Fuori dall'italia è coltivato con grande successo in Cile.
Storia del vitigno: antica e rara varietà bordolese a bacca nera, derivante dalla "Vitis biturica", nel '700 molto diffusa nel Médoc in Francia ed utilizzata in assemblaggio con il Cabernet Franc, con il quale viene spesso confuso.
Caratteristiche ampelografiche: foglia media, pentagonale - grappolo medio, cilindro-conico, con ali e spargolo - acino piccolo, sferico, con buccia spessa e consistente, ricca di pruina, di colore nero.
Caratteristiche del vino prodotto con questo vitigno: il vino che si ottine dal carmenerese è un vino robusto, dal colore molto intenso e brillante,abbastanza alcolico e con uno spiccato sapore erbaceo.
I vini di questa cantina
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€ 28.41
Bradisismo
Annata: 2006
Regione:
Veneto
€ 12.75
Carmenere Piu
Annata: 2008
Regione:
Veneto
€ 38.81
Oratorio San Lorenzo
Annata: 2006
Regione:
Veneto