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St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay 2009

2009
 
90
St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay
Vini bianchi corposi e maturi
Il corpo pi largo con apertura maggiore, consentiranno una migliore percezione degli aromi complessi dei vini bianchi maturi. I vini bianchi maturi e strutturati saranno valorizzati in bocca grazie all'apertura diritta che diriger il vino nelle parti laterali e posteriori della lingua, per poi giungere, infine, alla punta e valutare quindi, in modo complessivo, la sua morbidezza.
Abbinamenti
 12 - 14C
€ 24.95
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Colore oro lucente, ha profumi avvolgenti di frutta esotica matura e vaniglia, burro e nocciole, preludio di un sapore succuso, vellutato ed equilibrato. In bocca si conferma come un vino ricco, succoso, addirittura maestoso, tanta la sua finezza e distinzione.


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Fermo Semi-Aromatico
Classificazione: DOC Alto Adige Chardonnay
Annata: 2009
Formato: 0,75 l
Nazione: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: 100% Chardonnay
Ubicazione Vigneti: Diversi vigneti nel comune di Appiano a ca. 400-500 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot
Resa per ettaro: 50 hl
Affinamento: Fermentazione ed affinamento in barrique (50% nuove e 50% usate), per il totale di 11 mesi.
Grado alcolico: 13 %
Temperatura di servizio: 12 - 14C
La Cantina
San Michele Appiano

San Michele Appiano

Produzione di vini:
S. Michele Appiano, la cantina innovativa sulla Strada del Vino, annoverata non solo tra le migliori cantine altoatesine, ma anche tra le aziende leader a livello italiano. Con i suoi 355 membri, 350 ettari di terreno coltivato e 2,3milioni di bottiglie vendute ogni anno, la Cantina S. Michele Appiano si fatta un nome conosciuto ormai dal vasto...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Luca Maroni
2006
85/100
Vini.it
2006
88/100
Wine Advocate
2006
88/100
Duemilavini AIS
2007
95/100
Gambero Rosso
2007
95/100
Luca Maroni
2007
88/100
Vini.it
2007
89/100
Wine Spectator
2007
92/100
Tot.
-
90/100
voti 8
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