Anthea |
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Vino bianco ottenuto da uve selezionate di Falanghina vendemmiate nel mese agosto. I suoi aromi sono il frutto della criomacerazione a 4°C per 24 ore eseguita subito dopo la diraspatura, e della fermentazione alcolica a 15°C per circa 10 giorni. |
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Anthea |
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Annata: |
2011 |
Tipologia: |
Bianco Fermo |
Cantina: |
Cantine Due Palme |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Salento |
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Antinori Tormaresca Bocca... |
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L'annata 2006 è stata caratterizzata da una primavera fredda e piovosa seguita da un'estate fresca, che ha portato ad una maturazione graduale delle uve. Il mese di settembre è stato invece relativamente caldo e asciutto, consentendo il perseguimento di un'ottimale maturazione fenolica e di una notevole concentrazione.
Le uve hanno subito un leg... |
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Antinori Tormaresca Bocca di Lupo |
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Annata: |
2006 |
Tipologia: |
Fermo Rosso |
Cantina: |
Tormaresca |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Castel del Monte Aglianico |
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Antinori Tormaresca Caste... |
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L'annata è stata caratterizzata da una primavera e un'estate abbastanza calde, con importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte. La gestione agronomica particolarmente mirata al mantenimento di una corretta ombreggiatura delle uve ha consentito una maturazione equilibrata delle uve bianche della Tenuta Bocca di Lupo, tale da esaltare il... |
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Antinori Tormaresca Castel del Mont... |
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Annata: |
2009 |
Tipologia: |
Bianco Fermo |
Cantina: |
Tormaresca |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Castel del Monte Chardonnay |
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Antinori Tormaresca Masse... |
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Dal profumo fruttato tipico e dal sapore morbido e sapido con tannini dolci e lunghi. |
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Antinori Tormaresca Masseria Maime |
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Annata: |
2007 |
Tipologia: |
Fermo Rosso |
Cantina: |
Tormaresca |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Puglia |
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Antinori Tormaresca Negro... |
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Colore Rubino che tende al violaceo. Profumo: Aromi di amarena, pesca con note floreali di rosa. Sapore: Ingresso morbido, sapido, acidità piacevolmente contenuta, buona persistenza |
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Antinori Tormaresca Negroamaro Fich... |
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Annata: |
2011 |
Tipologia: |
Fermo Rosso |
Cantina: |
Tormaresca |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Salento |
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Antinori Tormaresca Nepri... |
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Colore: Rosso rubino intenso tendente al violetto. Profumo: Frutti rossi, amarena con lievi note floreali di viola.
Sapore: ingresso morbido, acidità equilibrata, tannino rotondo e strutturato. |
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Antinori Tormaresca Neprica |
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Annata: |
2009 |
Tipologia: |
Fermo Rosso |
Cantina: |
Tormaresca |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Puglia |
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Antinori Tormaresca Primi... |
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L'annata nel Salento è stata caratterizzata da un'estate mite, senza temperature torride, con poche precipitazioni; anche settembre è stato abbastanza caldo e secco. Questo decorso climatico ha favorito il raggiungimento di una buona concentrazione delle uve e di un'ottimale maturazione delle bucce |
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Antinori Tormaresca Primitivo Salen... |
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Annata: |
2008 |
Tipologia: |
Fermo Rosso |
Cantina: |
Tormaresca |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Salento |
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Brindisi Camarda |
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Vino prodotto da uve mature e selezionate di Negroamaro e Malvasia Nera. Le uve sono state diraspate in maniera soffice usando nuovi metodi che garantiscono una tecnica di lavorazione molto delicata. La macerazione è avvenuta in vinificatori orizzontali rotativi da 500 ettolitri. Durante questo periodo (14 giorni), il vino ha completato anche la f... |
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Brindisi Camarda |
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Annata: |
2009 |
Tipologia: |
Fermo Rosso |
Cantina: |
Cantine Due Palme |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Brindisi Rosso |
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Candore |
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Questo vino è prodotto da uve selezionate di Moscato vendemmiate nel mese di agosto. Il mosto separato dalle bucce dopo 12 ore di contatto con le stesse, tenute a 4°C, è convogliato in serbatoi di acciaio inox ove avviene la fermentazione alcolica a 15°C. La pressatura soffice e l'affinamento in vasche di acciaio termoregolate hanno contribuito... |
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Candore |
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Annata: |
2011 |
Tipologia: |
Aromatico Bianco Dolce |
Cantina: |
Cantine Due Palme |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,5 L |
Classific: |
Salento |
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Canonico |
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Vino prodotto da uve mature e selezionate di Negroamaro. Le uve sono state diraspate e pigiate in maniera soffice usando nuovi metodi che garantiscono una tecnica di lavorazione molto delicata. La macerazione è avvenuta in vinificatori orizzontali rotativi da 500 ettolitri. Durante questo periodo (12 giorni), il vino ha completato anche la ferment... |
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Canonico |
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Annata: |
2009 |
Tipologia: |
Fermo Rosso |
Cantina: |
Cantine Due Palme |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Salento |
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