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Champagne Grand Brut

 
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Champagne Grand Brut
Spumanti metodo classico
Questo bicchiere, detto flûte, ha un corpo stretto e lungo in modo da favorire e apprezzare lo sviluppo del raffinato perlage tipico degli spumanti prodotti con il metodo classico. Il suo diametro stretto favorisce inoltre la percezione degli aromi delicati e freschi, pertanto questo tipo di bicchiere è adatto per gli spumanti metodo classico giovani e non millesimati.
Abbinamenti
  
 
 06 - 08°C
€ 42.97
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Dal bellissimo colore dell'oro al naso offre un bouquet complesso, piuttosto stratificato e sfumato, con sensazioni agrumose e lievitose, poi ricordi di fiori secchi e pane alle spezie. Il sorso regala ottima bevibilità, consistenza, carbonica fine e acidità fresca e perfettamente bilanciata, con una impressione di serietà e struttura. Finale pulito, con ritorni tostati e floreali.


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Champagne Met. Classico Spumante
Classificazione: AOC Champagne
Formato: 0,75 l
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Vitigno: 0% Chardonnay, 0% Pinot Nero, 0% Pinot Meunier
Affinamento: Gallerie a volta scavate direttamente nel gesso, su tre livelli che si estendono per circa 10 chilometri. È là, a 15 metri di profondità, che maturano per anni dodici milioni di bottiglie, alla temperatura ideale di 11° C.
Grado alcolico: 12 %
Colore: Bellissimo colore dell'oro
Profumo: Al naso offre un bouquet complesso, piuttosto stratificato e sfumato, con sensazioni agrumose e lievitose, poi ricordi di fiori secchi e pane alle spezie
Sapore: Il sorso regala ottima bevibilità, consistenza, carbonica fine e acidità fresca e perfettamente bilanciata, con una impressione di serietà e struttura. Finale pulito, con ritorni tostati e floreali.
Temperatura di servizio: 06 - 08°C
La Cantina
Perrier Jouet

Perrier Jouet

Produzione di vini:
Perrier-Jouet è stata fondata nel 1811 da Pierre Epernay-Nicolas-Marie Perrier e dalla moglie, Adele Jouet. E' una delle più prestigiose case di Champagne della Francia. Ha iniziato le spedizioni di vino verso la Gran Bretagna già dal 1813 e negli Stati Uniti dal 1837. Perrier-Jouet possiede 106 ettari di vigneti in Champagne, ed è conosciuto in tu...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Wine Advocate
-
87/100
Wine Spectator
-
91/100
Tot.
-
89/100
voti 2
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