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Muller Thurgau Maso Roncador 2010

2008 | 2009 | 2010
 
86
Muller Thurgau Maso Roncador
Vini bianchi giovani e freschi
La caratteristica principale di questo bicchiere è la forma della sua apertura che tende ad allargarsi rispetto al corpo. Quando il vino viene introdotto nella bocca, questa particolare forma dirige il liquido principalmente nella punta della lingua, più sensibile alla dolcezza, e quindi ai lati della lingua, più sensibili all'acidità. Questo bicchiere è inoltre adatto per i vini giovani e freschi che hanno inoltre un certo residuo zuccherino che deve essere valorizzato. La forma del calice consente inoltre di concentrare i profumi verso il naso e favorendo la percezione degli aromi delicati e fruttati dei vini giovani.
Abbinamenti
 
 
 10 - 12°C
€ 11.54
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Questo Müller Thurgau selezione si presenta di colore giallo paglierino lievemente dorato, brillante ed intenso nelle sfumature. Al naso impressiona subito per l'intensità aromatica, con sensazioni verdeggianti e floreali, supportate da un fruttato che lo rende fragrante e persistente. Nel gusto ha un inizio secco e morbido, che introduce note ben più intense di freschezza ed aromaticità gusto ' olfattiva, rendendolo croccante e persistente. Esprime pienamente il carattere dei vini di montagna, che si apprezza per l'equilibrio tra la morbidezza della maturità dell'uva e la freschezza dell'acido


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Fermo Semi-Aromatico
Classificazione: DOC Trentino Muller-thurgau
Annata: 2010
Formato: 0,75 l
Nazione: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: 100% Müller Thurgau
Ubicazione Vigneti: Giovo, Palù, Loalità Maso Roncador - 680 m s.l.m.
Composizione del Terreno: Profondo, fertile, molto strutturato, drenato, franco argilloso.
Sistema di allevamento: Pergoletta Trentina
N. piante per ettaro: 4.500 piante per ettato
Resa per ettaro: 7.500 kg
Vendemmia: Manuale a ultima decade Settembre
Affinamento: 2 mesi in acciaio
Grado alcolico: 12 %
Sapore: Nel gusto ha un inizio secco e morbido, che introduce note ben più intense di freschezza ed aromaticità gusto
Abbinamento: Carni bianche e lessate, affettati e pimi piatti.
Temperatura di servizio: 10 - 12°C
La Cantina
La Vis

La Vis

Produzione di vini:
La-vis ha posto il concetto di umanizzazione come elemento di ispirazione della propria filosofia aziendale.

Così come ogni storia di vita, nella cultura trentina, ha un proprio radicamento e sviluppo, le 'storie di vite' s'intersecano e trasmettono amore per la terra, passione per le cose fatte bene.

Fondata nel 1948 da un gruppo...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Luca Maroni
2006
87/100
Gambero Rosso
2008
78/100
Wine Advocate
2008
86/100
Luca Maroni
2009
92/100
Tot.
-
86/100
voti 4
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