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Albana Passito Regina di Cuori 2006

2006
 
88
Albana Passito Regina di Cuori
Vini dolci e passiti
Si tratta di un calice di piccole dimensioni con corpo ampio e apertura stretta in modo da favorire sia lo sviluppo degli aromi sia la loro concentrazione nel naso. La dimensione ridotta suggerisce il servizio di una quantità minore, com'è in genere abitudine per questi vini. L'apertura diritta consente al vino di essere diretto nella parte posteriore della cavità orale in modo da non esaltare eccessivamente la sua caratteristica dolce tanto da farlo apparire "stucchevole".
Abbinamenti
 
 
 12 - 14°C
€ 27.44
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Giallo ambrato, intenso e brillante. Intenso e complesso con sentori di fichi secchi, datteri, albicocca, spezie. Vino di grande struttura con zuccheri residui bilanciati da una buona freschezza


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Dolce Passito
Classificazione: DOCG Albana di Romagna Passito Riserva
Annata: 2006
Formato: 0,375 l
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Vitigno: 100% Albana
Ubicazione Vigneti: Podere Monte di Sotto - Brisighella
Affinamento: Fermentazione e maturazione in barriques di rovere francese
Grado alcolico: 13 %
Colore: Giallo ambrato, intenso e brillante.
Profumo: Intenso e complesso con sentori di fichi secchi, datteri, albicocca, spezie.
Sapore: Vino di grande struttura con zuccheri residui bilanciati da una buona freschezza
Abbinamento: Formaggi saporiti, dessert, pasticceria, dolci, macedonie di frutta.
Temperatura di servizio: 12 - 14°C
La Cantina
Gallegati

Gallegati

Produzione di vini:
E' una piccola ed emergente realtà della Provincia di Ravenna nel cuore della Romagna.
Ha una superficie totale di circa 20 Ha ed è divisa in due unità poderali.
Una di circa 10 Ha si estende nella pianura di Faenza ed è ad indirizzo frutticolo, l'altra di circa 10 Ha si trova sulle colline di
Brisighella ed è ad indirizzo viticolo ed ol...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Gambero Rosso
2006
88/100
Tot.
-
88/100
voti 1
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