Home > Prodotti > Fattoria Del Cerro > Vin Santo Sangallo 2004

Vin Santo Sangallo 2004

2004
 
87
Vin Santo Sangallo
Vini dolci e passiti
Si tratta di un calice di piccole dimensioni con corpo ampio e apertura stretta in modo da favorire sia lo sviluppo degli aromi sia la loro concentrazione nel naso. La dimensione ridotta suggerisce il servizio di una quantità minore, com'è in genere abitudine per questi vini. L'apertura diritta consente al vino di essere diretto nella parte posteriore della cavità orale in modo da non esaltare eccessivamente la sua caratteristica dolce tanto da farlo apparire "stucchevole".
Abbinamenti
   
 
 12 - 14°C
€ 27.03
Aggiungi al Carrello

I bei grappoli dorati stesi sui cannicci durante i mesi invernali sono un piacevole ricordo di tutti i toscani ma ancora oggi non c'è altro modo per fare un buon Vinsanto


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Dolce Passito
Classificazione: DOC Vin Santo del Chianti
Annata: 2004
Formato: 0,375 l
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Vitigno: 100% Grechetto
Ubicazione Vigneti: Fattoria del Cerro - 'Podere Argiano '.
Affinamento: I caratelli custodiscono il Vinsanto (senza essere mai aperti) per minimo tre anni fino a dargli quella carica di sapori e di profumi che nessun altro vino da dessert sa sviluppare. È la magia, il mistero del Vinsanto che appassiona e un pò spaventa, tutti gli enologi.
Grado alcolico: 12 %
Temperatura di servizio: 12 - 14°C
La Cantina
Fattoria del Cerro

Fattoria del Cerro

Produzione di vini:
Prima acquisizione di SAIAGRICOLA nel 1978, ovvero due anni prima dell'entrata in vigore del disciplinare di produzione DOCG, nacque subito con una filosofia basata sulla ricerca della qualità più estrema con vigneti rinnovati o impiantati secondo le regole più moderne; una politica commerciale mai aggressiva e sempre basata sulla proposta di prodo...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Luca Maroni
2002
91/100
Duemilavini AIS
2003
88/100
Luca Maroni
2003
91/100
Gambero Rosso
2004
78/100
Tot.
-
87/100
voti 4
Potrebbero Interessarti
Alcuni vini della regione Toscana:
€ 131.37
Brunello di Montalcino
Annata: 2006
Cantina:
La Cerbaiola Salv...
Regione:
Toscana
€ 20.00
Tenuta dell'Ornellaia Le Volte
Annata: 2010
Cantina:
Tenuta dell'Ornel...
Regione:
Toscana
€ 20.02
Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Il Bruciato
Annata: 2010
Cantina:
Tenuta Guado al T...
Regione:
Toscana
€ 12.48
Collemassari Rigoletto
Annata: 2008
Cantina:
Colle Massari
Regione:
Toscana
€ 33.92
Brunello di Montalcino
Annata: 2006
Cantina:
La Poderina
Regione:
Toscana

Alcuni vini della cantina Fattoria del Cerro:
€ 24.27
Merlot Toscana Poggio Golo
Annata: 2003
Cantina:
Fattoria del Cerr...
Regione:
Toscana
€ 17.33
Caggio al Vescovo
Annata: 2006
Cantina:
Fattoria del Cerr...
Regione:
Toscana
€ 27.71
Corte D'Oro
Annata: 2007
Cantina:
Fattoria del Cerr...
Regione:
Toscana
€ 13.17
Nobile di Montepulciano
Annata: 2008
Cantina:
Fattoria del Cerr...
Regione:
Toscana
€ 7.19
Chianti Colli Senesi
Annata: 2010
Cantina:
Fattoria del Cerr...
Regione:
Toscana