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Ramandolo il Longhino 2007

2007
 
78
Ramandolo il Longhino
Vini dolci e passiti
Si tratta di un calice di piccole dimensioni con corpo ampio e apertura stretta in modo da favorire sia lo sviluppo degli aromi sia la loro concentrazione nel naso. La dimensione ridotta suggerisce il servizio di una quantit minore, com' in genere abitudine per questi vini. L'apertura diritta consente al vino di essere diretto nella parte posteriore della cavit orale in modo da non esaltare eccessivamente la sua caratteristica dolce tanto da farlo apparire "stucchevole".
Abbinamenti
 
 
 1 ore
 10 - 12C 1h
€ 19.62
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Colore: giallo dorato. Profumo: fresco e fruttato con sentori di spezie, frutti e vaniglia. Sapore: tipico, dolce con note tecniche astringenti.


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Dolce Passito Vendemmia tardiva
Classificazione: DOCG Ramandolo
Annata: 2007
Formato: 0,75 l
Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: 100% Verduzzo Friulano
Ubicazione Vigneti: Colli Orientali del Friuli
Sistema di allevamento: Guyot
Resa per ettaro: 70 q
Vendemmia: Manuale tardiva a fine Ottobre
Grado alcolico: 12 %
Colore: Giallo dorato
Profumo: Fresco e fruttato con sentori di spezie, frutti e vaniglia.
Sapore: Tipico, dolce con note tecniche astringenti.
Abbinamento: Vino da dessert e da fuori pasto, ottimo in ogni occasione.
Temperatura di servizio: 10 - 12C 1h
Tempo decantazione: 1 ore
La Cantina
Dario Coos

Dario Coos

Produzione di vini:
Storia
dall'inizio dell'Ottocento che i Coos producono vino sui colli di Ramandolo: cinque generazioni almeno di passione per i frutti di questa terra. Un'azienda il cui vero cuore la famiglia, perch di padre in figlio si tramanda la conoscenza dei ritmi, delle stagioni e dei gesti che conducono all'eccellenza. Ecco la filosofia Coos: dare ...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Gambero Rosso
2007
78/100
Tot.
-
78/100
voti 1
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