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Blanc Pessac Leognan 2009

2009
 
91
Blanc Pessac Leognan
Vini bianchi corposi e maturi
Il corpo più largo con apertura maggiore, consentiranno una migliore percezione degli aromi complessi dei vini bianchi maturi. I vini bianchi maturi e strutturati saranno valorizzati in bocca grazie all'apertura diritta che dirigerà il vino nelle parti laterali e posteriori della lingua, per poi giungere, infine, alla punta e valutare quindi, in modo complessivo, la sua morbidezza.
Abbinamenti
 
 
 10 - 12°C
€ 52.22
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Al naso il bouquet è leggermente erbaceo, con sentori leggeri di prugna, peperone giallo, fiori bianchi, minerale. Di medio corpo con una buona acidità. Un classico Pessac Leognan.


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Fermo Secco Semi-Aromatico
Classificazione: AOC Pessac-Léognan
Annata: 2009
Formato: 0,75 l
Nazione: Francia
Regione: Bordeaux
Vitigno: 65% Sauvignon, 35% Semillon
Ubicazione Vigneti: Pessac Leognan - Graves - Bordeaux
Composizione del Terreno: Suolo ciottoloso con argilla e calcare
Vendemmia: Il Sauvignon e il Semillon vengono raccolti a seconda della loro maturità.
Affinamento: Affinamento in botti di rovere di cui il 40% nuove sui lieviti per 15 mesi.
Grado alcolico: 13 %
Profumo: Al naso il bouquet è leggermente erbaceo, con sentori leggeri di prugna, peperone giallo, fiori bianchi, minerale.
Sapore: Di medio corpo con una buona acidità.
Temperatura di servizio: 10 - 12°C
La Cantina
Chateau Latour-Martillac

Chateau Latour-Martillac

Produzione di vini:
Cru Classé de Graves dal 1953, lo Chateau latour Martillac deve il suo nome alla torre presente all'ingresso della tenuta ricordante un fortino costruito nel 13° secolo dagli antenati del celebre filosofo vigneron Montesquieu. Situato su un gruppo di rocce di derivazione pirenaica, venne notato da Edouard Kressmann, negociant a Bordeaux dal 1871, g...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Wine Advocate
2009
91/100
Wine Spectator
2009
90/100
Tot.
-
91/100
voti 2
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