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Cesarini Sforza Cuvee Dolce

 
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Cesarini Sforza Cuvee Dolce
Spumanti aromatici dolci
Questo bicchiere, detto semplicemente coppa, è particolarmente indicato per gli spumanti aromatici e dolci, come per esempio l'Asti spumante. Data la notevole carica aromatica di questi vini, è più opportuno servirli in calici con aperture molto larghe, piuttosto che nella flûte, in modo da mitigare la prorompente aromaticità primaria dell'uva e lasciare spazio anche ad altri aromi. Questi spumanti, generalmente prodotti con metodo Charmat, non possiedono particolari qualità di raffinatezza nel perlage, quindi è un fattore che può essere trascurato. L'apertura del bicchiere, che tende leggermente a stringersi, consentirà al vino di essere diretto sulla punta della lingua e valorizzare la dolcezza del vino.
Abbinamenti
 
 
 06 - 08°C
€ 9.01
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Nasce da un'accurata selezione delle migliori uve aromatiche trentine e costituisce un accostamento perfetto per il dessert, e un complemento ideale per tutte le occasioni di festa. Si presenta con un bouquet delicatamente fruttato e con un gusto piacevolmente dolce che sprigiona un armonioso equilibrio di sensazioni.


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Dolce Met. Charmat Spumante
Classificazione: DOC
Formato: 0,75 l
Nazione: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: 100% Moscato Bianco
Ubicazione Vigneti: Trentino
Grado alcolico: 0 %
Temperatura di servizio: 06 - 08°C
La Cantina
Cesarini Sforza

Cesarini Sforza di La Vis

Produzione di vini:
Da Parma, dove partecipavano al governo del Ducato, i Cesarini Sforza si trasferirono due secoli or sono nell'allora Principato Vescovile di Trento, allorché un membro della famiglia assunse come Podestà la guida della città.
A quell'epoca le nobili casate come Cesarini Sforza si facevano titolo di merito, ed era naturale in un'economia prettam...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Luca Maroni
-
86/100
Tot.
-
86/100
voti 1
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