Home > Prodotti > Cantina Tramin > Tramin Pinot Grigio Unterebner 2010

Tramin Pinot Grigio Unterebner 2010

2010
 
88
Tramin Pinot Grigio Unterebner
Vini bianchi giovani e freschi
La caratteristica principale di questo bicchiere la forma della sua apertura che tende ad allargarsi rispetto al corpo. Quando il vino viene introdotto nella bocca, questa particolare forma dirige il liquido principalmente nella punta della lingua, pi sensibile alla dolcezza, e quindi ai lati della lingua, pi sensibili all'acidit. Questo bicchiere inoltre adatto per i vini giovani e freschi che hanno inoltre un certo residuo zuccherino che deve essere valorizzato. La forma del calice consente inoltre di concentrare i profumi verso il naso e favorendo la percezione degli aromi delicati e fruttati dei vini giovani.
Abbinamenti
 10 - 12C
€ 22.18
Aggiungi al Carrello

Il vino si presenta con un colore paglierino carico, e un olfatto dominato da sensazioni speziate. In bocca sprigiona una nota minerale accompagnata ad una grassezza notevole. Il finale avvolgente e lungo.


Caratteristiche - scheda vino
Tipologia: Bianco Fermo
Classificazione: DOC Alto Adige Pinot Grigio
Annata: 2010
Formato: 0,75 l
Nazione: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: 100% Pinot Grigio
Ubicazione Vigneti: Il nome del vino Unterebner deriva dal nome del maso da cui provengono le uve. I vigneti si estendono ad un'altitudine di ca. 450 metri s.l.m. L' 'Ora', il vento che risale dal Lago di Garda durante l'intero periodo vegetativo si fa sentire nelle prime ore del pomeriggio, assicurando un'ottima ossigenazione
Composizione del Terreno: Il terreno di conformazione ghiaiosi ed argillosa.
Resa per ettaro: 54 Hl/ettaro
Vendemmia: La vegetazione ripartita con notevole anticipo dopo un inverno mite, un aprile e maggio caldo hanno favorito la fioritura. Il calo delle temperature a giugno con abbondanti piogge ha frenato la maturazione delle uve. Seguivano un luglio caldo e un agosto con temperature straordinariamente basse. Nonostante ci la vendemmia iniziata il 27 agosto in netto anticipo.
Temperatura di fermentazione: Temperatura controllata (18-20C).
Affinamento: L'elevazione e invecchiamento avviene per il 80 % nella botte di legno grande ed il rimanente 20 % nelle barrique di rovere francese.
Grado alcolico: 13 %
Colore: Paglierino carico
Profumo: Speziato
Sapore: In bocca sprigiona una nota minerale accompagnata ad una grassezza notevole. Il finale avvolgente e lungo.
Abbinamento: Particolarmente indicato per i piatti di pesce, eccellente con i risotti di verdure, carni bianche e formaggi locali.
Temperatura di servizio: 10 - 12C
La Cantina
Cantina Tramin

Cantina Tramin

Produzione di vini:
Correva l'anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent'anni, la Kellerei Cantina TRAMIN un'azienda che, su una superficie di 230 ettari, coordina 280 viticoltori, i quali seguono le sue...
 
I Voti
Esperto
Annata
Voto
Duemilavini AIS
2007
88/100
Gambero Rosso
2007
83/100
Veronelli
2007
87/100
Wine Advocate
2007
91/100
Duemilavini AIS
2008
88/100
Gambero Rosso
2008
83/100
Wine Advocate
2008
90/100
Luca Maroni
2009
89/100
Wine Advocate
2009
89/100
Wine Spectator
2009
88/100
Tot.
-
88/100
voti 10
Potrebbero Interessarti
Alcuni vini della regione Trentino Alto Adige:
€ 23.05
Lagrein Tor di Lupo Riserva
Annata: 2008
Cantina:
Andriano
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 13.73
Cesarini Sforza Cuvee Brut Riserva
Cantina:
Cesarini Sforza
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 9.01
Cesarini Sforza Cuvee Dolce
Cantina:
Cesarini Sforza
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 12.27
Chardonnay Ritratti
Annata: 2006
Cantina:
La Vis
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 45.74
Cesarini Sforza Aquila Reale Riserva
Annata: 2002
Cantina:
Cesarini Sforza
Regione:
Trentino Alto Adige

Alcuni vini della cantina Cantina Tramin:
€ 25.64
Tramin Stoan
Annata: 2008
Cantina:
Cantina Tramin
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 22.18
Tramin Tauris Pinot Bianco
Annata: 2006
Cantina:
Cantina Tramin
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 10.40
Tramin Sauvignon
Annata: 2009
Cantina:
Cantina Tramin
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 22.60
Tramin Montan Sauvignon
Annata: 2008
Cantina:
Cantina Tramin
Regione:
Trentino Alto Adige
€ 21.63
Tramin Maglen Pinot Nero
Annata: 2007
Cantina:
Cantina Tramin
Regione:
Trentino Alto Adige