Anthea |
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Vino bianco ottenuto da uve selezionate di Falanghina vendemmiate nel mese agosto. I suoi aromi sono il frutto della criomacerazione a 4°C per 24 ore eseguita subito dopo la diraspatura, e della fermentazione alcolica a 15°C per circa 10 giorni. |
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Anthea |
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Annata: |
2011 |
Tipologia: |
Bianco Fermo |
Cantina: |
Cantine Due Palme |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Salento |
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Antinori Tormaresca Caste... |
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L'annata è stata caratterizzata da una primavera e un'estate abbastanza calde, con importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte. La gestione agronomica particolarmente mirata al mantenimento di una corretta ombreggiatura delle uve ha consentito una maturazione equilibrata delle uve bianche della Tenuta Bocca di Lupo, tale da esaltare il... |
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Antinori Tormaresca Castel del Mont... |
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Annata: |
2009 |
Tipologia: |
Bianco Fermo |
Cantina: |
Tormaresca |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Castel del Monte Chardonnay |
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Candore |
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Questo vino è prodotto da uve selezionate di Moscato vendemmiate nel mese di agosto. Il mosto separato dalle bucce dopo 12 ore di contatto con le stesse, tenute a 4°C, è convogliato in serbatoi di acciaio inox ove avviene la fermentazione alcolica a 15°C. La pressatura soffice e l'affinamento in vasche di acciaio termoregolate hanno contribuito... |
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Candore |
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Annata: |
2011 |
Tipologia: |
Aromatico Bianco Dolce |
Cantina: |
Cantine Due Palme |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,5 L |
Classific: |
Salento |
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Malvasia Bianca |
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Colore giallo brillante con accesi riflessi verdi. Al naso presenta un complesso bouquet floreale con netti sentori di tiglio e agrumi. Al gusto è pieno e rotondo, molto persistente con una mineralità tipicamente territoriale |
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Malvasia Bianca |
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Annata: |
2009 |
Tipologia: |
Aromatico Bianco Fermo |
Cantina: |
Rasciatano |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Puglia |
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Neviera |
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Annata: |
2011 |
Tipologia: |
Bianco Frizzante Met. Charmat Secco Spumante |
Cantina: |
Cantine Due Palme |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
N/A |
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Santa Caterina |
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Prodotto da uve selezionate di Chardonnay vendemmiate nel mese di agosto. Il mosto separato dalle bucce dopo 12 ore di contatto con le stesse, tenute a 4°C, è convogliato in serbatoi di acciaio inox ove avviene la fermentazione alcolica a 15°C. La pressatura soffice e l'affinamento in vasche di acciaio termoregolate hanno contribuito ad esaltare... |
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Santa Caterina |
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Annata: |
2011 |
Tipologia: |
Bianco Fermo |
Cantina: |
Cantine Due Palme |
Regione: |
Puglia |
Formato: |
0,75 L |
Classific: |
Salento |
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